Nazwany kulturą, która może przynieść dochód do 500 000 USD z jednego hektara
Bulwa, czosnek niedźwiedzi, lewurda, cebula niedźwiedzia, samardala. Wszystkie te różne nazwy należą do tej samej rośliny - cheremsha (łac. Allium ursinum), która szybko staje się popularna wśród konsumentów w Europie i Azji. Pisze o tym EastFruit.
Ta wieloletnia roślina zielna z rodzaju Allium z rodziny Amaryllidaceae pojawia się wraz z nadejściem wiosny jako pierwsza witaminowa zieleń w zacienionych lasach lub wzdłuż rzek i stawów. Jednak jest dostępny nie tylko w stanie dzikim, ale także jako roślina uprawna.
Popularność czeremszy sprawia również, że jest to bardzo dochodowa uprawa rolna, która z jednego hektara może przynieść nawet 500 000 dolarów dochodu.
„Na Ukrainie jarzębina to głównie dzika roślina, która rośnie w lasach, na polach i w gospodarstwach. Jednocześnie możesz legalnie kupić nasiona sosny ogrodowej i posadzić je na swojej działce. Sezon sosnowy jest dość krótki. W stanie dzikim w centralnych i północnych regionach Ukrainy wiśnia rośnie od drugiej połowy kwietnia do początku maja. Wiśnie są spożywane zarówno świeże, jak iw różnych sałatkach, zupach i daniach warzywnych” – powiedziała Kateryna Zvereva, międzynarodowy konsultant Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa, FAO.
Sosnę można również zamrozić, posolić i zalać olejem roślinnym.
Biorąc pod uwagę właściwości użytkowe rośliny, a także jej wysoką cenę (cena detaliczna wiśni na Ukrainie sięga 23,7 USD za kg), wiśnia zyskuje coraz większą popularność jako roślina rolnicza do uprawy komercyjnej.
Jednocześnie należy wziąć pod uwagę, że przed rozpoczęciem uprawy sosny konieczne jest specjalne przygotowanie gleby: jest ona wzbogacana próchnicą, ziemią liściastą, nawozami mineralnymi i popiołem drzewnym. Dbanie o roślinę polega na terminowym podlewaniu, spulchnianiu gleby i karmieniu nawozami.