Українські науковці винайшли технологію прискорення росту промислових грибів. Так, нещодавно високі результати у розведенні грибів отримали мікологи Таврійського державного агротехнологічного університету за допомогою використання водного гіацинту ейхорнії. Про це повідомляє на своїй сторінці у Facebook Український проект бізнес-розвитку плодоовочівництва, пише agronews.ua.
Науковці з’ясували, що ейхорнія активує вегетативний розвиток міцелію гливи (вешенки).
“Під науковим керівництвом Ірини Бандури, студенти ВНЗ провели дослідження та з’ясували, що додавання порошку з ейхорнії прискорює ріст міцелію гливи на 1,7 мм за добу, що на 23% швидше порівняно з контрольним варіантом. Отримані результати планують випробувати на промисловому виробництві, де студенти проходитимуть практику влітку“, – йдеться у повідомленні.
Експериментально ейхорнію вирощують з 2015 року в ФГ “У Самвела” в Одеській області. Цей гіацинт вже активно використовують в свіжому вигляді на корм тваринам та птиці, а також він йде на силос.
Зараз за допомогою ейхорнії очищають озера, занесені в список мертвих, малі річки та водойми, брудні стоки побутового і тваринницького походження.
Нагадаємо, вчені винайшли агротехнологію отримання 6 врожаїв пшениці на рік
