Deniz tuzu doğanın bir hediyesidir ve en iyi doğal ürünlerden biridir. Yapısal bileşimi o kadar dengelidir ki, karmaşıklığı nedeniyle yapay olarak yeniden üretilemez. Deniz tuzunun sahtesini yapmak teorik ve pratik olarak imkansızdır. Deniz tuzunun değeri, deniz suyundan aldığımız eser elementlerin ve minerallerin benzersiz bileşiminde yatmaktadır. Deniz tuzunun hoş tadının yanı sıra sağlık açısından önemli ve önleyici özellikleri de bulunmaktadır. Na ve Cl oranının sırasıyla %40 ve %60 olduğu deniz tuzunun tüketimi insan vücudundaki metabolizmanın sürdürülmesi için önemli bir durumdur.
Deniz tuzu, biyolojik olarak aktif makro elementlerden (Na, K, Mg, Ca) ve mikro elementlerden (demir, bakır, krom, manganez, molibden, bor ve diğerleri) oluşan doğal bir kompleks içerir. Tuz banyoları cilt yenilenmesini destekler, otonom sinir sistemini uyarır, stres ve spazmlara karşı etkili bir çözümdür.